狸小路のはしっこの隠れ家的なお店。インテリアにこだわったお洒落な店内は、大人の宴会にオススメです。てまひまかけた自慢のお肉料理と旬野菜で贅沢なひとときを…。

 

食材によって味付け、スパイス、調理時間、チップを変えて本来の味を生かし食感、香りを楽しめるように試行錯誤したペルルの燻製は最高のお酒の肴です。ワインとのマリアージュ楽しんでください！